MENY LEIF'S BAR & GRILL
 

Onsdag-lördag från kl 18 fr o m 12 april 




FOR THE TABLE

Grillat surdegsbröd med aioli 

75
Marinerade oliver  55
Grillad Quesadilla med Skottorpsost, sötpotatis, chili, avokadodipp och minimajs 
95
Leifs havstacos: tonfisk & sesam, räkor & wasabi, pilgrimsmussla & ingefära
135
Sliced pizza - välj din favorit från pizzamenyn
140
Grillad sparris med tryffelmajonnäs och brynta krutonger
135
Grillad rödräka med sotad purjolöksaioli, chili och citron
145
Prosciutto crudo di Parma med pesto, grillat surdegsbröd och marinerade oliver
145
Råbiff på hängmörad ryggbiff med kimchi, sesam, friterad lökkrokett, yuzumajonnäs
och Teriyaki

145




PIZZA


The Italian Way
Prosciutto crudo di Parma, parmesanost, mozzarella, vitlök, balsamico och ruccola 
 140
 
 
 
Go Green

Pesto, parmesanost, marinerade tomater , kronärtskocka, pinjenötter och ruccola
 140


West side <3

Leifs skagenröra, Skottorps gräddost, fänkål, dill, löjrom och gräslök
 140




MORE 


Rökta baby back ribs med BBQ-sås och tryffelremoulade 
199

Leifs Club Sandwich ”smokey chicken” 
Med bacon, mozzarella, picklad rödlök, currydressing och friterad potatis 

185


 

Leif’s Prime Rib Burger 215g 
Med Chipotle, Skottorps gräddost, karameliserad lök, bacon, aioli och friterad potatis
185
 
 
 


VEGGIE 


Leif’s Veggieburger 
Grillad halloumi, örtbakad portabello, ostronskivling, kikärtsaioli, BBQ-sås och
friterad potatis
 

165





Grillad Jicama, bönrot 
Med blomkål, fetaost, puylinser, mandel och persilja 

195






FROM THE GRILL


Grillad helgeflundra med pesto och chorizo 
285
Lammentrecote  på ben med krispig färskostboll
275
Hängmörad flankstek med friterad mini paprika
285
Hängmörad entrecote med örtbakad portabellosvamp
355
Hängmörad ryggbiff med confiterad schalottenlök
315
Alla rätter från grillen serveras med tryffelbearnaise, BBQ-sås, tomat- & fetaostsallad, kalamataoliver och friterad potatis





LAST CALL

Chokladfondue med färsk frukt, marshmallows och nötter, pris per person

125

Choklad- och maltbrownie med muscovadomaltglass, kola och apelsinkrisp

95 

Popcornglass med salt kolasås, kanderade popcorn och grillad ananas
95
Crème Brûlée med färska hallon
105

Leif’ sorbet

45



DINE LIKE A STAR  •  795/pers (min 8 pers)

Vid Chef’s Table sitter du på första parkett och får en minnesvärd matupplevelse i kockarnas sällskap. Njut av en exklusiv 8-rätters meny ackompanjerad av kökets puls.
Boka Chef’s Table vid ditt nästa besök på 035-333 05.



Production by Cityweb and Hotel Tylösand