Glad kock som lagar mat i ett restaurangkök

LUNCH I RESTAURANG TYLÖHUS

Välkommen till Hotel Tylösands största och mest anrika restaurang, som är öppen året runt. Här erbjuder vår innovative matkreatör Henrik Andersson en internationell meny med egen twist och noggrant utvalda råvaror från land och hav.

Med Kattegatt och Tylösandstranden som majestätisk fond vågar vi oavsett årstid lova den bästa tänkbara atmosfär för en inspirerande matupplevelse i västkustmiljö.

Vår lunch serveras måndag-fredag klockan 12-13.30 och lördag-söndag klockan 12-14 undantag för vår sommarsäsong. Pris: 225 kr/person. Barn upp till och med 14 år betalar 10 kr/år.

Under julen byter vi ut lunchbuffén mot jullunch på vardagar och familjejulbord på söndagar.

BOKA BORD

Boka bord via knappen eller ring 035-333 05.

bOKA BORD

Visa mer

Visa mindre

MENY

Menyn gäller från och med 26 januari-26 april 2026.

MÅNDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Sprödfriterade blomkålsbuketter med pepparrotsmajonnäs
Vinångad koljafilé med vitvinssås, räkor, dill och smörbrynta champinjoner
Kalkonstek med calvadossås, smörstekt kål och picklad kålrabbi
Potatispuré med brynt smör
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

TISDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Crispy buffalo tenders med aioli
Bakad laxfilé med krämig citrussås och råstekt broccoli
Kryddiga kalvfärsbiffar med rostad paprikakräm och gremolata-dressade smörbönor
Tortellinipasta med ricotta och pistagepesto
Råstekt potatis och purjolök
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

ONSDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Vegetarisk krispig gyoza-dumpling med sweet and hot dipp
Teriyaki-glaserad laxkrokett med cruditésallad och cashewnötter
Sesamrostad karré med kimchi-bakade morötter och rosenkål
Marinerade nudlar med koriander och sukisås
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

TORSDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Sprödfriterade blomkålsbuketter med pepparrotsmajonnäs
Vinångad koljafilé med vitvinssås, räkor, dill och smörbrynta champinjoner
Kalkonstek med calvadossås, smörstekt kål och picklad kålrabbi
Potatispuré med brynt smör
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

FREDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Crispy buffalo tenders med aioli
Bakad laxfilé med krämig citrussås och råstekt broccoli
Kryddiga kalvfärsbiffar med rostad paprikakräm och gremolata-dressade smörbönor
Tortellinipasta med ricotta och pistagepesto
Råstekt potatis och purjolök
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

LÖRDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Slider med krispigt fläsk, kimchi och koriander
Vinångad koljafilé med vitvinssås, räkor, dill och smörbrynta champinjoner
Rosastekt kalvrygg med syltlök och champinjoner
Rödvinssås
Tryffelbearnaise
Aioli
Rostad potatis Provençale
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

SÖNDAG

Dagens soppa
Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Vegetarisk krispig gyoza-dumpling med sweet and hot dipp
Teriyaki-glaserad laxkrokett med cruditésallad och cashewnötter
Sesamrostad karré med kimchi-bakade morötter och rosenkål
Marinerade nudlar med koriander och sukisås
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

ny MENY

Menyn gäller från och med 27 april-25 juni 2026.