LUNCH I RESTAURANG TYLÖHUS

Välkommen till Hotel Tylösands största och mest anrika restaurang, som är öppen året runt. Här erbjuder vår innovative matkreatör Henrik Andersson en internationell meny med egen twist och noggrant utvalda råvaror från land och hav.

Med Kattegatt och Tylösandstranden som majestätisk fond vågar vi oavsett årstid lova den bästa tänkbara atmosfär för en inspirerande matupplevelse i västkustmiljö.

Vår lunch serveras alla dagar klockan 12-13.30 undantag för vår sommarsäsong. Pris: 225 kr/person. Barn upp till och med 14 år betalar 10 kr/år.

Under julen byter vi ut lunchbuffén mot jullunch på vardagar och familjejulbord på söndagar.

BOKA BORD

Boka bord via knappen eller ring 035-333 05.

bOKA BORD

MENY

Menyn gäller från och med 26 januari-26 april 2026.

MÅNDAG

• Dagens soppa
• Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
• Sprödfriterade blomkålsbuketter med pepparrotsmajonnäs
• Vinångad koljafilé med vitvinssås, räkor, dill och smörbrynta champinjoner
• Kalkonstek med calvadossås, smörstekt kål och picklad kålrabbi
• Potatispuré med brynt smör
• Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

TISDAG

• Dagens soppa
• Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
• Crispy buffalo tenders med aioli
• Bakad laxfilé med krämig citrussås och råstekt broccoli
• Kryddiga kalvfärsbiffar med rostad paprikakräm och gremolata-dressade smörbönor
• Tortellinipasta med ricotta och pistagepesto
• Råstekt potatis och purjolök
• Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

ONSDAG

• Dagens soppa
• Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
• Vegetarisk krispig gyoza-dumpling med sweet and hot dipp
• Teriyaki-glaserad laxkrokett med cruditésallad och cashewnötter
• Sesamrostad karré med kimchi-bakade morötter och rosenkål
• Marinerade nudlar med koriander och sukisås
• Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

TORSDAG

• Dagens soppa
• Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
• Sprödfriterade blomkålsbuketter med pepparrotsmajonnäs
• Vinångad koljafilé med vitvinssås, räkor, dill och smörbrynta champinjoner
• Kalkonstek med calvadossås, smörstekt kål och picklad kålrabbi
• Potatispuré med brynt smör
• Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

FREDAG

• Dagens soppa
• Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
• Crispy buffalo tenders med aioli
• Bakad laxfilé med krämig citrussås och råstekt broccoli
• Kryddiga kalvfärsbiffar med rostad paprikakräm och gremolata-dressade smörbönor
• Tortellinipasta med ricotta och pistagepesto
• Råstekt potatis och purjolök
• Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

LÖRDAG

• Dagens soppa
• Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
• Slider med krispigt fläsk, kimchi och koriander
• Vinångad koljafilé med vitvinssås, räkor, dill och smörbrynta champinjoner
• Rosastekt kalvrygg med syltlök och champinjoner
• Rödvinssås
• Tryffelbearnaise
• Aioli
• Rostad potatis Provençale
• Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert

SÖNDAG

• Dagens soppa
• Tylösands stora salladsbuffé med bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
• Vegetarisk krispig gyoza-dumpling med sweet and hot dipp
• Teriyaki-glaserad laxkrokett med cruditésallad och cashewnötter
• Sesamrostad karré med kimchi-bakade morötter och rosenkål
• Marinerade nudlar med koriander och sukisås
• Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert