Drikkesmagning

Hotel Tylösand frister med gode drikkevarer og masser af viden, der yderligere forbedrer oplevelsen. Velkommen til en hyggelig, lærerig og sjov aften, hvor du bliver guidet af kyndige og passionerede drikkevareeksperter, der lærer dig mere om drikkenes historie, smag, dufte og farver.

Smagningerne er inkluderet i din hotelpakke, og tilmelding sker i forbindelse med booking. Smagningen holdes på svensk. OBS! Begrænset antal pladser.

book værelse

PROGRAM

24–25 OKTOBER – VINSMAGNING MED GALATEA

Ved denne smagning lærer vi den familieejede vinproducent Weingut Leth at kende og smager forskellige vine fra det sortiment, som Galatea importerer til Sverige. Smagningen ledes af Stefan Holm, som i flere år har arbejdet med vin og afholdt utallige smagninger. Efterfølgende har vi en større forståelse for vinets aromaer og hvordan man bedst matcher mad og vin.

7–8 NOVEMBER – WINEAFFAIR

Emelie Hunter fra Wine Affair gæster os og tager jer med på en smagsrejse gennem Frankrigs fantastiske rødvine. Under hendes kyndige ledelse smager vi på fire nøje udvalgte vine fra nogle af landets mest klassiske vinregioner.

21–22 NOVEMBER – BACARDI

Sammen med Lasse og Bacardi får I mulighed for at blive jeres egen hjemme-bartender. Prøv at ryste et par drinks og nyd en aften i godt selskab.

26–27 DECEMBER – VINSMAGNING MED JACOBSSON & SÖDERSTRÖM

Sammen med Fredrik Grönwall fra Jacobsson & Söderström udforsker vi Pinot Noir – en af verdens mest anerkendte druesorter.

30–31 DECEMBER – BOBLEVINSSMAGNING MED GALATEA

Vi smager forskellige mousserende vine (inklusive Champagne) og lærer, hvad der gør disse drikke så specielle, hvilke faktorer der påvirker smagen, og hvordan vi bedst nyder dem ved forskellige lejligheder. Smagningen præsenteres af Galatea og ledes af Stefan Holm, som har mange års erfaring med drikkevarer, mad og smagninger.

2-3 JANUAR - VINSMAGNING MED HANDPICKED

Sammen med Victoria Gustafsson fra Handpicked får I mulighed for at udforske det unikke udtryk i vulkanvine – vine, der er skabt i jord rig på basalt, lava og aske. Under smagningen får I opleve både hvide og røde vine fra nogle af verdens mest fascinerende vulkanske regioner, hvor naturens kraft sætter sit tydelige præg på hver dråbe og giver vinene en karakter, der ikke kan genskabes noget andet sted.

5 JANUAR – DIVINE

Området mellem San Francisco og Santa Barbara – Central Coast – rummer nogle af Californiens mest dynamiske vinområder. Her finder man alt fra historiske vinmarker, plantet helt tilbage i 1800-tallet, til moderne producenter, der former fremtidens vinstile. Lasse Solum fra Divine guider jer gennem områdets vine og deler både viden og spændende anekdoter. Sammen smager vi på fire rødvine fra en af Californiens mest omtalte regioner netop nu.