Drikkesmagning

Hotel Tylösand frister med gode drikkevarer og masser af viden, der yderligere forbedrer oplevelsen. Velkommen til en hyggelig, lærerig og sjov aften, hvor du bliver guidet af kyndige og passionerede drikkevareeksperter, der lærer dig mere om drikkenes historie, smag, dufte og farver.

Smagningerne er inkluderet i din hotelpakke, og tilmelding sker i forbindelse med booking. Smagningen holdes på svensk. OBS! Begrænset antal pladser.

book værelse

PROGRAM

26–27 DECEMBER – VINSMAGNING MED JACOBSSON & SÖDERSTRÖM

Sammen med Fredrik Grönwall fra Jacobsson & Söderström udforsker vi Pinot Noir – en af verdens mest anerkendte druesorter.

30–31 DECEMBER – BOBLEVINSSMAGNING MED GALATEA

Vi smager forskellige mousserende vine (inklusive Champagne) og lærer, hvad der gør disse drikke så specielle, hvilke faktorer der påvirker smagen, og hvordan vi bedst nyder dem ved forskellige lejligheder. Smagningen præsenteres af Galatea og ledes af Stefan Holm, som har mange års erfaring med drikkevarer, mad og smagninger.

2-3 JANUAR - VINSMAGNING MED HANDPICKED

Sammen med Victoria Gustafsson fra Handpicked får I mulighed for at udforske det unikke udtryk i vulkanvine – vine, der er skabt i jord rig på basalt, lava og aske. Under smagningen får I opleve både hvide og røde vine fra nogle af verdens mest fascinerende vulkanske regioner, hvor naturens kraft sætter sit tydelige præg på hver dråbe og giver vinene en karakter, der ikke kan genskabes noget andet sted.

5 JANUAR – VINSMAGNING MED DIVINE

Området mellem San Francisco og Santa Barbara – Central Coast – rummer nogle af Californiens mest dynamiske vinområder. Her finder man alt fra historiske vinmarker, plantet helt tilbage i 1800-tallet, til moderne producenter, der former fremtidens vinstile. Lasse Solum fra Divine guider jer gennem områdets vine og deler både viden og spændende anekdoter. Sammen smager vi på fire rødvine fra en af Californiens mest omtalte regioner netop nu.

16–17 JANUAR – VINSMAGNING MED ALEXANDER PERKMAR

Mere information kommer snart.

30–31 JANUAR – VINSMAGNING MED WARD WINES

Mere information kommer snart.

13–14 FEBRUAR – VINSMAGNING MED MONDAVI

Sammen med Tobias Sandberg får I mulighed for at smage udvalgte vine fra Mondavi. Familien Mondavi er en af de mest betydningsfulde og indflydelsesrige familier i vinindustrien – ikke kun i Californien, men i hele verden.

27–28 FEBRUAR – VINSMAGNING MED WINE AFFAIR

Emelie Hunter fra Wine Affair gæster os og tager jer med på en smagsrejse gennem Frankrigs fantastiske rødvine. Under hendes ledelse smager vi fire udvalgte vine fra nogle af landets mest klassiske regioner.

6–7 MARTS – BOBLESMAGNING MED LIVELY WINES

Sammen med Anette fra Lively Wines byder vi velkommen til en boblende smagning, hvor I kan teste bobler i forskellige stilarter.

20–21 MARTS – VINSMAGNING MED VINGRUPPEN

Tobias Sandberg fra Vingruppen guider jer gennem The Per Gessle Selection. Gessle Selection er fællesbetegnelsen for den serie vine, som kunstneren Per Gessle har udviklet sammen med nogle af verdens mest fremtrædende vinmagere.

3–5 APRIL – VINSMAGNING MED JACOBSSON & SÖDERSTRÖM

Fredrik Grönwall fra Jacobsson & Söderström afholder en Giro d’Italia, hvor I kan nyde udvalgte italienske vine fra nord til syd.

17–18 APRIL – VINSMAGNING MED WARD WINES

Mere information kommer snart.

1–2 MAJ – VINSMAGNING MED JACOBSSON & SÖDERSTRÖM

Sammen med Fredrik Grönwall fra Jacobsson & Söderström får I mulighed for at nyde udvalgte vine fra Alsace. Under smagningen guider Fredrik jer gennem forskelle i aromaer og struktur og giver et indblik i Alsaces unikke terroir.

15–16 MAJ – VINSMAGNING MED ENJOY WINE

Mere information kommer snart.

Med forbehold for ændringer.