FÖRE
Snacksbricka · 145
Oliver, kryddig ölkorv, Tylösands nötmix och rotfruktschips
Chark och ost · 185
Tryffelssalami, Fuet, 18 mån Serrano Gran Reserva, Brillat Savarin, Halländsk ädelost, parmesanost, marinerade tomater, oliver och bageriets krispiga knäcke
Löjrom · 275
Löjrom, stekt cheddartoast, rödlök, syrad grädde, dill och citron
Tylösands Toast Skagen · 225
Löjrom, pepparrot, dill och citron
MELLAN
OMG! Tylösand · 235
Räk- och laxsandwich med Skagenröra, kallrökt lax, ägg, handskalade räkor, syrad rödlök, citron, sallad, fänkåls- och dillpanini
Tylösands Caesarsallad · 155
Romansallad, dressing, parmesan och krutonger
Tillval: kryddiga tzay bits, handsskalade räkor eller kyckling och bacon · 65
Omelett · 165
Cheddarost, gräslök, tomat, sallad
Pommes frites med bearnaise · 110
HUVUDRÄTT
Stekt gnocchi · 275
Burrata, pesto, parmesan, ruccola och rostade pinjenötter
Vegetarisk burgare · 205
Friterad halloumi, cheddarost, cajunketchup, dijonnaise, rotfruktschips, romansallad, tomat, pommes frites och bearnaisedipp
Grillad högrevsburgare · 205
Cheddarost, cajunketchup, dijonnaise, bacon, romansallad, tomat, pommes frites och bearnaisedipp
Oxfilé · 385
Bearnaise, rödvinssås, grön och vit sparris, bakade kvisttomater och pommes frites
EFTER
Klassisk knäckig crème brûlée · 125
Bourbonvanilj och färska bär
Konditorns chokladgateau · 125
Köksmästarens ostar · 130
Köksmästarens urval av ostar med marmelad och krispigt knäcke
