Meny
Boka
Boka Rum DAGSPA BEHANDLING Biohacking Bord Presentkort Mina sidor

Change language

Are you sure that you want to change language to English?
Yes
No

TYLÖHUS À LA CARTE-MENY

Välkommen till Hotel Tylösands största och mest anrika restaurang, som är öppen året runt. Här erbjuder våra köksmästare och innovativa matkreatörer Henrik Andersson och Andreas Nicklasson en klassisk svensk à la carte-meny med egen twist från noggrant utvalda råvaror.

À LA CARTE-MENY

Menyn gäller från 9 augusti till och med december.

FÖRE
Snacksbricka  · 135
Oliver, kryddig ölkorv, Tylösands nötmix och rotfruktschips

Charkbricka  · 165
Chark med fänkålssalami, lufttorkad skinka, brieost, ädelost, parmesanost, marinerade tomater, oliver och bageriets krispiga knäcke

Löjrom  · 255
Löjrom, stekt cheddartoast, rödlök, syrad grädde, dill och citron

Tylösands Toast Skagen  · 195
Löjrom, pepparrot, dill och citron 
 
MELLAN
OMG! Tylösand  · 225
Räk- och laxsandwich med Skagenröra, kallrökt lax, ägg, handskalade räkor, syrad rödlök, citron, sallad, fänkåls- och dillpanini
 
Tylösands Caesarsallad  · 140
Romansallad, dressing, parmesan och krutonger 
Tillval: vegetarisk-Tzay bits , räkor eller kyckling och bacon · 50
 
Omelett  · 145
Cheddarost, gräslök, tomat, sallad
 
Pommes frites med bearnaise · 105
 
HUVUDRÄTT
Stekt gnocchi  · 265
Säsongens skogssvamp, tryffelkräm, parmesan, bakade kvisttomater, ruccola och rostade pinjenötter
 
Vegansk hamburgare  · 195
Cheddar, tryffeldressing, rotfruktschips, romansallad, tomat och pommes frites
 
Kalvhamburgare  · 195 
Bacon, cheddarost, tryffeldressing, tomat, romansallad och pommes frites
 
Oxfilé  · 365
Bearnaise, rödvinssås, sparris, brynt svamp, bakade kvisttomater och pommes frites 

EFTER
Crème brûlée ·  125
Bourbonvanilj och färska bär

Konditor Cecilias chokladpralin  · 25 kr/st

Köksmästarens ostar  · 130
Köksmästarens urval av ostar med marmelad och krispigt knäcke

KVÄLLENS TRERÄTTERS
Se kvällens trerätters supé HÄR 
Trerätters supé · 525
Förrätt  · 125
Huvudrätt  · 285
Dessert  · 115

All priser i SEK