ALLA HJÄRTANS MIDDAG

Gör Alla hjärtans dag till något alldeles extra med en lyxig fyrarätters middag i Titus, en del av Restaurang Tylöhus. Kvällen börjar med en välkomstdrink och fortsätter med en middag serverad tillsammans med ett noga utvalt vinpaket som förhöjer varje rätt. Njut av en smakupplevelse utöver det vanliga, ackompanjerad av en stjärnglittrande utsikt över Kattegatt.

Datum: 14 februari

Pris: 1 295 kr/person

Antalet platser är begränsat, så säkra din plats redan idag!

BOKA BORD

MENY

Amuse:

Löjrom i krispig taco med smetana och rödlök

N.V. Castell Blanc, Cava, Spanien, Penedès 

Förrätt:

Ceviche på pilgrimsmussla med äpplecrudité, picklad rättika, chilidrops, jalapeñoolja och räkchips

2024 Quinta de Soalheiro, Granit, Portugal, Vinho Verde

Huvudrätt:

Helstekt flankstek med portvinssås, salviakräm, krokett på högrev, blancherad broccolisparris, saltbakad tomat och potatisgratäng med smak av tryffel

2023 Juan Gil, Yellow Label, Monastrell  Spanien, Jumilla

Ost:

Köksmästarens ostar med husets marmelad och fröknäcke

2023 Brännland Apple Ice Cider, Sverige, Västerbotten

Dessert:

Chokladbrownie med macadamianötskola, hallonmylta, cappuccino-ganache

2022 Marenco Brachetto, Pineto d'Acqui