KOCKAR SÖKES – SÄSONG & TILLSVIDARE

ARBETET

Hos oss behöver man inte välja mellan fun eller fine dining. Under sommarsäsongen öppnar vi upp våra fyra innovativa och högklassiga restauranger som erbjuder allt från en magnifik symfoni till glödhet rock’n’roll. Allt med inriktning på närproducerat, smakrikt, vällagat och råvaror av högsta klass.

Här är våra fyra restauranger:

Restaurang Tylöhus – klassisk svensk à la carte-meny med inspiration från det franska köket, på vårt vis.

Bettans Bar – sushi, skaldjur och asiatisk fusion där vi skapar nya konstfulla smaksensationer med det asiatiska köket och havets läckerheter som vägledare.

Leif’s Bar & Grill – högkvalitativa grillrätter med influenser från Medelhavet och exklusiva stenugnsbakade pizzor i en rustik och avspänd miljö.

Titus Tapas – vår version av det spanska kökets läckraste smårätter med inspiration och smaker från hela världen.

Vill du arbeta i denna spännande och kreativa miljö?

Vi söker: souschefs, à la carte-kockar, ansvariga kockar för köksluckan och grillkockar.

ERFARENHETER:

• Relevant arbetslivserfarenhet
• Erfarenhet av mångkulturell matlagning, gärna internationellt, är meriterande
• Behärskar svenska eller engelska flytande i både tal och skrift

EGENSKAPER:

• Kvalitetsmedveten och en förmåga att leverera på hög nivå i alla situationer
• Stresstålig och flexibel
• Positiv och ambitiös
• Noggrann och ansvarstagande
• Genuint intresse för matlagning
• God samarbetsförmåga och serviceminded

Tjänsterna innefattar både tidsbegränsade anställningar, tillsvidare och extra vid behov. Sysselsättningsgrad varierar mellan deltid och heltid beroende på tjänst. Arbetstiderna är förlagda till dagar, kvällar och helger, med goda möjligheter till förlängning.

DU TAR HAND OM GÄSTERNA, VI TAR HAND OM DIG

Som medarbetare på Hotel Tylösand har du tillgång till en lång rad förmåner som t ex fritt spa och gym, personalrabatter på spaprodukter och behandlingar - vid restaurangbesök, avhämtning eller hotellövernattning gäller personalrabatten dessutom för hela familjen. Dessutom har vi ett lojalitetsprogram för tillsvidareanställd personal.

Vi tryggar tiden efter arbetslivet med avsättning till tjänstepension och har självklart kollektivavtal med Visita, Hotell- och restaurangfacket samt Unionen. Och självklart har du alla möjligheter att karriärutvecklas eller vidareutbilda dig här.

Intervjuer kommer att ske löpande. Välkommen med din ansökan via vår jobbportal! ❤

JOBBANSÖKAN