BUFFÉmiddag i tylösand

I sommar gör en favorit comeback på Restaurang Tylöhus: vi dukar upp lyxiga bufféer istället för à la carte-menyn söndag-onsdag 29 juni-30 juli. Missa inte chansen att njuta av våra efterlängtade bufféer!

Söndagar, måndagar och tisdagar blir det en Sommarbuffé, dvs ett dignande bord med fokus på svenska klassiska rätter – fast självklart med en spännande twist. Lyxigt, läckert och frestande med trancherande kock och överdådigt dessertbord. Välkomna från kl 18.

På onsdagarna är det ju konsertdags på Solgården, så vad kan väl passa bättre än att ladda upp batterierna med vår Rock’n Roll-buffé?

Här snackar vi crossover, grymma smakupplevelser och en svårslagen greatest hits-samling från våra restauranger Leif’s, Titus och Bettans. Och för att du ska kunna njuta i lugn och ro innan konserten drar igång öppnar vi dörrarna redan kl 17.

boka bord

Visa mer

Visa mindre

sommarBUFFÉ

Söndagar, måndagar och tisdagar från klockan 18 (27 juli öppet från klockan 17)

PRIS: 545 kr/p. Barn: 1-14 år 20 kr/år, 15 år och äldre ordinarie pris.

KALLT

Sommarsallad med jordgubbar, vattenmelon, mynta, honung och limedressing
Mixad grönsallad
Marinerad tomatsallad med minimozzarella och balsamvinäger
Äpple- och mangosallad med chili, koriander och jordnötter
Vispat smör
Brödkorg med surdegsbröd, fröknäcke och focaccia
Rhode Island-dressing
Kryddiga rostade nötter
Vitlöksgratinerat flatbread
Västerbottensostpaj
Färska räkor
Citronklyftor
Örtmarinerade blåmusslor
Sill
Svensk långlagrad brännvinsost
Fuet, lufttorkad kryddig korv
Tryffelsalami
18-månaders Jamón Serrano
Aioli
Chilimajonnäs
Ramslöksmajonnäs
Tylösands Skagen på crostini med citron och dill
Kallrökt laxcarpaccio med färsk pepparrot, gräslök, dill och syrlig kaprismajonnäs
Kryddinkokt lax med rostad fänkål, anis och dillfrö
Dillkokt färskpotatis