À LA CARTE MENY
Vår à la carte meny serveras 28 juni-2 augusti söndag-torsdag från klockan 19, fredag och lördag från klockan 19.30. 11 juli - från klockan 20
De kvällar det är konsert på Solgården serveras endast konsertmeny.
START THE FUN
LEIF'S CHARCUTERIE AND CHEESE • 295
18 månaders serrano, tryffelsalami, Brillat Savarin, Gammel Knas-ost, marmelad, Nocellara oliver, kryddrostade nötter och bageriets fröknäcke
(Rekommenderas att dela)
GRILLED OYSTERS • 125
2 grillade ostron med chili, vitlök, örter, pecorino och bageriets focaccia
GRILLED LANGOUSTINES • 245
Grillade havskräftor med vitlök, örter och bageriets focaccia
GRILLED ASPARAGUS • 155
Grillad sparris med rostade pistagenötter, burrata och tryffelhonung
TOAST PELLE JANZON • 315
Toast Pelle Janzon med oxfilé, äggula, pepparrot, gräslök, rödlök och löjrom
PIZZA
Alla våra pizzor är stenugnsbakade. Pizzorna är döpta efter ikoniska hits genom tiderna.
DANCING QUEEN • 225
Tomatsås, mozzarella, 18 månaders serrano, tryffelmajo, kronärtskocka, oliver, pesto, rostade pinjenötter, parmesan, ruccola
THE LOOK • 205
Tomatsås, mozzarella, salami Spianata Piccante, rostade pinjenötter, parmesan
VIVA LA VIDA • 255
Tomatsås, mozzarella, grillad oxfilé, chimichurri-bearnaise, tomatsallad, syrad silverlök, parmesan, ruccola
FIELDS OF GOLD • 245
Tomatsås, Västerbottensost, kantareller, sparris, tryffel, silverlök, rostade valnötter, parmesan, ruccola
HOT STUFF • 255
Bianco, mozzarella, cajunmarinerade rödräkor, chilimajo, jalapeño, chilidrops, koriander, sesamfrön, parmesan
BURGER
LEIF’S ROCK’N’ROLL BURGER • 275/335
Grillad högrevsburgare med 2x cheddar, tryffelmajo, friterade lökringar, bacon, saltgurka, silverlök, krispig sallad, pommes frites och chimichurri-bearnaise 170 g/340 g
FROM THE GRILL
Alla rätter serveras med Leif’s parmesan-pommes frites, grillad sparris, tomatsallad med burrata och balsamico
BEEF TENDERLOIN TOURNEDOS 200 G • 445
Oxfilé tournedos 200 g med chimichurri-bearnaise och portvinssås
DRY-AGED RIBEYE 300 G • 525
Hängmörad entrecôte 300 g med chimichurri-bearnaise och portvinssås
DRY-AGED SIRLOIN 250 G • 425
Hängmörad ryggbiff 250 g med chimichurri-bearnaise och portvinssås
LAMB RACKS 300 G • 365
Örtmarinerade lammracks 300 g med chimichurri-bearnaise och portvinssås
GRILLED PORK NECK 250 G • 295
Långbakad och grillad fläsksida med buffalosås, krispig minimajs och rostade pistagenötter
GRILLED LOBSTER • 455
Grillad hel hummer med aioli och citron
GRILLED SALMON • 295
Grillad lax med aioli, apelsin och citron
LAST CALL
LEIF’S CHOCOLATE FONDUE • 145
Chokladfondue med färska jordgubbar, melon, ananas, marshmallows, hasselnöts- och vit chokladcrunch
VANILLA BROWNIE SUNDAE • 135
Vaniljglass med brownie, färska sommarbär och salt karamellsås
CHOCOLATE PRALINE • 28
KIDS
TUFFERS BURGER • 105
Hamburgare med Leif’s pommes, ost, tomat, sallad och dressing
TUFFERS PIZZA • 105/125/125
Välj mellan:
Tomatsås, mozzarella
Tomatsås, mozzarella, skinka
Tomatsås, mozzarella, skinka, ananas
TUFFERS ICE CREAM • 95
Vaniljglass med färska sommarbär
BOKA BORD