Vad kan vara bättre än att få checka in på ett hotell och njuta av god mat, avslappning, fantastiska utsikter, nöjen och så vidare? Att få vara en del av det härliga gäng som gör allt detta möjligt, såklart.
På Hotel Tylösand är vi stolta över att gå till ett jobb där vi med gemensam energi bidrar till nöjda gäster som trivs, återkommer och tipsar andra om vår halländska pärla vid Kattegattstranden.
Hos oss behöver man inte välja mellan fun eller fine dining. Våra fyra innovativa och högklassiga restauranger erbjuder allt från magnifik symfoni till het rock’n’roll.
ARBETET
Vi söker nu en restaurangchef som kommer leda och planera restaurangverksamheten på Hotel Tylösand. I den här tjänsten deltar du operativt i verksamheten och har ett nära ledarskap i driften. Du har personalansvar för restaurangernas medarbetare där du aktivt arbetar för att utveckla och coacha ditt team.
Tillsammans med vår kökschef kommer du utveckla nya koncept och restaurangerna mot framtiden.
Du kommer även planera event och ansvara för underhållning och nöje. Du är verksam i ledningsgruppen och ingår i hotellets joursystem.
ERFARENHETER
- Minst 6 års relevant yrkeserfarenhet från hotell och restaurang
- Erfarenhet från stor drift med olika restaurangkoncept
- Leda och utveckla en stor personalgrupp
- Erfarenhet från nöje och event
- Goda kunskaper i hotell- och restaurangsystem. Opera, WaiterAid och Trivec är meriterande.
EGENSKAPER
- Bra ordningssinne och strukturerad
- God planeringsförmåga
- Förmåga att se helheten
- Kreativ och innovativ
- Produktiv och god samarbetsförmåga
DU TAR HAND OM GÄSTERNA, VI TAR HAND OM DIG
Som medarbetare på Hotel Tylösand har du tillgång till en lång rad förmåner som t ex fritt spa och gym, personalrabatter på spaprodukter och behandlingar - vid restaurangbesök, avhämtning eller hotellövernattning gäller personalrabatten dessutom för hela familjen.
Vi tryggar tiden efter arbetslivet med avsättning till tjänstepension och har självklart kollektivavtal med Visita, Hotell- och restaurangfacket samt Unionen. Och självklart har du alla möjligheter att karriärutvecklas eller vidareutbilda dig här.
Intervjuer kommer att ske löpande. Välkommen att bli en del av vårt gäng!